石垣島のお土産に「パッションフルーツドリンク」がおすすめ
石垣島旅行の帰り道。石垣空港で買ってきた「パッションフルーツドリンク」が、とてもおいしかったのでご紹介します。
石垣島へ旅行に行った際は、お土産におすすめですよ！
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石垣島のお土産「パッションフルーツジュース」
こちらが買ってきた「パッションフルーツドリンク」。
箱に入っているので、リュックサックに詰め込んでも割れずにすみました
箱から出してみると、女性らしいデザインのパッケージ。
このパッションフルーツドリンクは、パッションフルーツの加工販売を行う「川平ファーム」さんが販売しています。
川平ファームさんによると、パッションフルーツって、加工してしまうと果物本来の味と香りが消え「果物らしさ」がなくなってしまうらしいです。
そこで川平ファームでは、「果物本来の味を表現できないのか？」と追究するようになったそう。
なるほど、パッションフルーツの加工食品が少ないのは、そういう理由からだったのですね
パッションフルーツジュースの飲み方
さて、そんな前情報も頭に入れつつ、飲んでみましょう。
パッションフルーツドリンクは、５倍濃縮。
冷水で５倍に薄めていただきます。
ほかにも、お湯・低脂肪乳・ヨーグルト・かき氷・カクテル・料理の隠し味にも使えるようです。
万能ですね！
私はスタンダードに、冷水でいただきました。
いやー、おいしいな〜！
パッションフルーツの酸味とほどよい甘さが、いいバランスになっています。
フルーツ本来の味と香りが消えてしまいやすいというのに、このドリンクは濃厚でパッションフルーツまんま！
暑い夏は、こういうサッパリとしたドリンクが合いますね。
パッションフルーツジュース、自分でも作ってみようっと！
沖縄に住む前はあまりなじみがなかったパッションフルーツが、沖縄ではファーマーズマーケットに普通に売られています。
今までマンゴーばかりに目がいってしまい、全然興味を持っていませんでした。
まさかパッションフルーツがここまでおいしいなんて・・・！
自分でもパッションフルーツのジュースを作れたら、これから毎日幸せ気分を味わえそうなので、チャレンジしてみようっと。
パッションフルーツドリンクは、値段は決して安くはありませんが、お土産に１本買ってみると、旅行後も石垣気分を味わえますよー！
