お家で超カンタンに「ナン」が作れた|ふっくらナンミックス

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カレー、それは幸せの響き。

我が家は、お家カレーになると、家庭のテンションが2倍くらいに膨れ上がります。

今日はカレーでーす!

やったーーーーー!!!

しかもー!
今回は「ナン」で食べちゃいます!

ヒャッホーーーーーイ!!!

しかもしかもー!
ナンもお家で作ります!

はヒィいヤッフォーーーーーーゥ!!!

しかもしかもしかもー!
超カンタンに作れます!

はしぃゆsんcイアjdの日fhvm;えfんvcrんfv;炉hnふォ〜〜〜〜いっ!!!!!♪

じゃ、ブログ用に撮影よろしくね

はい。

スーパーで「ナンミックス」なるものを発見

ホットケーキミックスってあるじゃないですか。カンタンにホットケーキの生地が作れてしまう魔法の粉。あれの「ナン」バージョンがスーパーに売られておりました。

ふっくらナンミックス
じゃん!
ふっくらナンミックス」でございます。(すみません、写真撮る前に中身あけちゃいました..)

こちら、中身はミックス粉で、お水と混ぜ合わせて捏ねるだけで、ナンの生地ができてしまいます。しかも、焼くのも簡単。オーブントースターで焼けば、ナンが完成してしまうのです。

作り方
裏面の作り方を載せておきましょう。ほらー簡単でしょー。

実際にナンを作ってみます

さぁさぁ実際に作ってみましょう。
妻歴2年、得意料理を聞くと「なんだろう..私の得意料理…ナンだろう」とダジャレを返してくるピノ子さんが作ります。

生地をこねる

粉をボウルにあける
まずは、ふんわりナンミックスの粉を全てボウルに入れます。

魔法の粉ですね。写真をみると、「一体、kgいくらで闇取引されてやがるんだ..」って思いますが、「ナン」の粉です。

水を入れる
お水を入れます。130mlだそうです。

こねる
お水と粉を手で混ぜながらこねていきます。

固まってくる
だんだんと固まってきますよ。

途中経過
途中経過。まだ手に粉がくっつく感じなので、もう少しこねこね。

手に粉がつかないくらいで完了
手に粉がつかないくらいになったら、完了です!5分もかからないくらいです。

ナンの形を作る

生地がこねられたらナンの形を作りましょう。

3つに分ける
生地をだいたいで、均等に3つに分けます。

引伸ばす
分けた生地を、それぞれ引っ張って「ナン」ぽい形にします。インドのタジマハールを心に描きましょう。

ナン生地完成
ナンの生地が完成しましたー!

オーブントースターへ
オーブントースターで焼きますが、我が家は「レンジのトースター機能」でトーストを作るので、このナンもそれで焼いてみることにしました。

焼いて完成!

作り方によると、焼く時間はこちら。

  • 1000W・・・5分
  • 1300W・・・4分

我が家は、レンジのトースト機能がどんな風に焼くのかわからないので、いい塩梅(つまり適当)な時間で焼くことにしました。

オーブントースターへ入れる
いってらっしゃいー!美味しくなってくるのよー。

〜チーン〜

ナンの完成
というわけで完成です!本当にあっという間!カレーを煮込む間くらいで出来ちゃいました!

美味しそうなナン
カレーと合わせると、まるで、きっと、たぶんカフェのカレーのような雰囲気に。素敵〜。

カレーと一緒にいただきます
いやー美味しそうに焼けました。これは完全に「ナン」ですね。

ナンのお味は…?

さぁ、肝心のナンのお味ですよ。

肝心のお味は
カレーをつけて食べてみましょう。パクッと。

か、カリカリしとる…

ホンマや!粉っぽいな!焼きすぎたかな

どうやら適当な時間で焼いたので、焼きすぎたみたいです。焼きすぎるとちょっと粉っぽいカリカリのナンができます。まぁこれはこれで美味しい。

もう一枚残っていたので、そちらは焼き時間を短くして、少し早めにレンジから出しました。

あ、モチモチ感出た!美味しい!

うん、柔らかい方が美味しいね!

焼き目がない
柔らかいナンの方が(当然)美味しかったです。焼き目の感じを見ると、今度は少し時間が足りなかったかなって感じはしますが、こちらの方が良かったです。

美味しくいただきました。ご馳走さまー!

お家ナン、おためしあれ

かなり手軽に「ナン」が楽しめるので、なかなか良かったですよ。

作るのが簡単だし、こねるのも数分なので、お子さんと一緒にこねるのも楽しめて良いかもしれません。

お家ナンでいつもと違ったお家カレーを楽しむ。おすすめです!

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記事を書いたひと

みなみのひげ
みなみのひげ記事数 267本
南の島のヒゲ系ウェブデザイナー。風景とオカヤドカリ写真家。プロフィール

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