沖縄に来たら絶対食べて!おすすめの定番沖縄料理ランキング10品
※記事の情報は執筆時点のものとなります(8年前の投稿)
今回は、おすすめの沖縄料理を1位〜10位で紹介したいと思います。
沖縄移住して3年目を迎える私たち夫婦が、おすすめしたい沖縄料理を選びました!
ぜひ食べてみてください!
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おすすめの沖縄料理ランキング
みなみのひげ、ピノ子がおすすめする沖縄料理ランキングです。
10位 ゴーヤーチャンプルー
言わずと知れた沖縄料理ゴーヤーチャンプルー。
ゴーヤーの苦みがアクセント!最近は沖縄でなくとも食べられますが、本場のチャンプルーはダシとゴーヤーの合わさりが絶品!ぜひ食べてみてください。
9位 じーまみー豆腐
落花生(ピーナッツ)からつくられたお豆腐。
もっちりとした食感がとってもおいしいです。お醤油以外にも、黒蜜をかけてデザート感覚でも食べられます!
8位 島らっきょうのてんぷら
島らっきょうはクセがあって苦手という方も、島らっきょうの天ぷらは美味しくてパクパク食べてしまうこともあるくらい!泡盛にも合います。みなみのひげの好物。
7位 じゅーしー
じゅーしーは、沖縄の炊き込みご飯。これとってもおいしいです!
特に、ボロボロじゅーしーは、雑炊と炊き込みご飯の中間のような食感がたまらないです。
6位 ヒラヤーチー
沖縄版のチヂミみたいな食べ物で、家庭でもよく作られるのがヒラヤーチーです。
居酒屋とかでついつい食べてしまう美味しさ!ハマりますよー。
5位 沖縄そば
沖縄に来たら食べたくなる料理の定番、沖縄そば!これを食べなきゃ沖縄じゃない。
かつおだしのさっぱりとしたそばに、よく煮込まれた豚肉がとってもおいしいです。
4位 てびち
豚足の煮込みのことをてびちと言います。コラーゲンがたっぷりなてびちは、お肌にいいだけでなく、プルプルのお肉が柔かくておいしい!ピノ子さんの好物です。
3位 タコライス
こちらも定番、タコライス!タコスをライスの上に乗っけた沖縄発の料理。
タコミートとチーズ、野菜の組み合わせがごはんと合って、どんどん食べられちゃいます!
2位 ふーちゃんぷる
みなみのひげ・ピノ子ともに大好物、お麩(ふ)のチャンプルーです。
お麩って、味薄そう…と、見せかけて、ふわふわ&ジューシーな味にびっくり!ぜひ食べてみてください!
1位 ラフテー
鳴き声以外は全部食べる、沖縄の豚料理の中でも、随一においしいのがラフテー(角煮)です。
ポピュラーな料理ながら、トロットロのお肉は何度食べてもやっぱりおいしい!堂々の1位です!
以上、おすすめの沖縄料理ランキングでした!
お店で美味しいメニューを食べるのはもちろん、スーパーなんかでも買えるものがあります。
沖縄に訪れた際はぜひ食べてみてくださいね。
他にも食べて欲しいものがたくさん!
改めて思い返してみると、他にもたくさん美味しい沖縄料理があります。ランキングにしたのが申し訳ないくらい。
ソーキそば、ゆしどうふ、もずくの天ぷら、ポーク卵おにぎり、クブシミ(イカ)もお刺身が美味しいし、海ぶどうもいいですよね〜。料理ではないですが、マンゴーやパッションフルーツなど、果物もおいしいものがたくさんありますね。思い出したらお腹が減ってきました笑
私たちも、まだまだ地元の方々からおいしい沖縄の食べ物を教えてもらっている身です。
また美味しい沖縄料理を見つけたら紹介します!
私たちおすすめの沖縄料理屋さん|ODAY