沖縄の食べ物

巨大な冬瓜（とうがん）ひとつ食べきるぞ〜。切り方・保存法・大量消費レシピ付き

まるごと一個、冬瓜（とうがん）を買ってみたら最高でした。巨大で長持ち（冷凍で１ヶ...

沖縄にピッタリ！海のような青いハーブティー「バタフライピー」が涼しげ〜

なんとびっくり青いお茶！バタフライピーというハーブティーです。沖縄にピッタリのあ...

南国フルーツ味っていったらこれよ！「パッションフルーツ」の正しい食べかた知ってますか？

わが家の好物、パッションフルーツ！名前の割に味が知られていないのですが、南国フル...

沖縄移住して5年目の私たちが、実際によく食べるもの【リアル】

「沖縄料理」という言葉があるように沖縄は食文化に特長のある島。 沖縄そば、チャン...

沖縄食堂の「大盛り」をカフェと同じ感覚で注文してはいけない

沖縄の「大盛りのレベル感」は関東とは違います。ましてや都内のカフェ感覚で「ちゃん...

ベイクドチーズケーキの作り方。ちんすこう＆シークワーサーを使って、沖縄らしさをプラス！

【万能】沖縄そばの「麺」でカレーうどんを作ったら絶品なんじゃないかって思うんだ（作ったんだ）

沖縄そばの「麺」は万能です。 色々なレシピに使えます。焼きそば、カルボナーラ、ジ...

いちゃガリガリは、良い感じの照明の下で食べてみてもカタかった

みなさんは「いちゃガリガリ」というお菓子をご存知でしょうか？ 固〜いイカのお菓子...

30代になったらウコンが二日酔いにやたら効く気がする

うぷっ、ぉぅふっ..飲みすぎた.....。お酒好きの人は、よくやっちゃいますよね...

1食25円！節約レシピの最高峰「マグロのあらの唐揚げ」が栄養たっぷりでおいしいぞ

沖縄生活3年目にして、とうとう見つけましたよ！ 節約レシピの最高峰「マグロのあら...