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マガジン「沖縄で家づくり」読んでみてね!

石垣島の名物おにぎり「おにささ」を食べてみました!

おにささ チーズ入り

石垣島へ旅行に行ったときに見つけた「おにささ」が美味しかったのでご紹介です。

沖縄って色々なおにぎりがあるんだなぁ。

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おにぎり+ササミ で「おにささ」

おにささは「お兄さんが刺さった」でも「鬼の笹」でも、「オニオン佐々木」でもなく、「おにぎりとササミ」です。意味のわからないたとえを出してすみません。

石垣島では「からそば」と並ぶ、ポピュラーな袋メニューで、要はフライとおにぎりをビニール袋に入れてギュッとやったやつが、「おにささ」というそうです。

http://ishigaki-jima.jp/gourmet/4911/

元祖は「知念商会」というお店だそうで、そこへ行くと、なんとササミフライに限らず、様々なフライでおにささを作れるようです。知らなかったー!行けばよかった!

コンビニに売られていたおにささ

さて今回は、コンビニに売られていた「おにささ」です。

おにささ チーズ入り
こちら。おにささ チーズ入りです。おにぎりにしては結構、ボリュームのある大きさ。

おにささ チーズ入り
ニワトリのイラストが可愛らしいですねー。

おにささのササミフライ
ササミのフライがおにぎりで挟まれています。ふりかけは「のりたま」、なんか久々に食べます。

おにささのササミフライ
結構、口を大きく開いて食べる感じになりますが、いきましょう。ガブッと。

のりたまとフライがうまい

もぐもぐもぐ…。

のりたまとフライがうまい

まぐまぐまぐ…。

うんっ、のりたまとチーズササミフライがよく合うね!おいしい!

のりたまのふりかけが、なんか優しい..!

のりたま…お袋の味だね..。ノスタルジック

ちなみに、フライとチーズがあるので温めると美味しいです。

沖縄なのでコンビニで「おにぎり温めますか?」と聞かれます。気おくれすることなく、「お願いします!」と言いましょう。

次は、元祖に行ってみようっと

この記事を書いている途中で、元祖があることを知りました。くぅー!予習していけばよかった!次に石垣へ行くときは、知念商会のオニササで、いろいろ作ってみようと思います。楽しみです♪

追伸:
余談ですが、この時、おにささと一緒に食パンを食べていたので、おにささの優しさに涙がちょちょぎれそうでした。

旅する食パン物語 〜六つ切りで行く、石垣島・波照間島〜 | 沖縄移住ライフハック
まさか日本の最南端・波照間島で、夫婦揃って、食パンを食べることになろうとは・・・。 ことのはじまりは突然に それ(食パン)は、突然やってきました。 石垣島・波照間島へ旅行にいく前日、ついつい割引の二文字に惹かれ、旅行までには食べきれない一斤の食パンを買ってしまったのです。
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