かつおだしが効いていて旨い!「宮里そば」のたっぷり沖縄そば
※記事の情報は執筆時点のものとなります(8年前の投稿)
友人たちと古宇利島へ遊びに行った途中、お昼ごはんに名護市の「宮里そば」へ。
地元でも大人気の沖縄そば屋さんらしいということでいってまいりました。
宮里そばに到着すると、すでにかつおだしのいい匂い。
赤屋根の沖縄らしいお店構えです。
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お昼時は、地元民・観光客で溢れる店内
店内へ入ったらびっくり!
いやはや、お客さんで溢れかえってます。こりゃ本当に人気だ。
席取りが大変で、5分近くお店の中をウロウロ笑 お昼時を外すともう少し空くのかもしれませんね。
店内はテーブル席に加え、座敷席もありました。
お子さん連れの方がたくさん。県内に住んでいる方も来ている様子。子供も大人も虜にする沖縄そばって素晴らしいです。
※2016年時点のメニュー・価格です。
宮里そばは、券売機で食券を買うスタイルです。
メニューはソーキそば、三枚肉そば、昆布そばなど。その他にもトースト、スパゲティーなんていうメニューまで!しかもスパゲティーは、かなり頼む人が多いです(トースト付きというのが気になる)。お子さんも喜ぶので人気の模様。
私たちは、かつおだしの良い匂いに負けて、ソーキそばと、三枚肉そばに。
宮里そばのソーキそば・三枚肉そば
食券を店員さんに渡してから、しばらくするとやってまいりました。
こちらがソーキそば。
そして、こちらが三枚肉そばです。
どちらもかつおだしがよく効いたスープに、ストレートの麺がたっぷり、いや本当にたっぷり入っています(丼の底まで麺が敷き詰められているかのようです)。
具は、お肉、ネギと一緒に昆布が。
昆布がのった沖縄そばって珍しい感じがしますよね。沖縄県内を探すと結構見つかるようですが、私たちは初めて。
麺は平ため。中太の麺でした。ずずずっとすすると、かつおだしの汁と絡んで、うん、うまい!
ソーキそばのソーキも、肉に味が染み込んでいてグッドです。
しかし、私は三枚肉のしっかり煮込まれた美味しさが好き。ソーキよりもちょっとだけ甘めかな?
おいしゅうございました。
かなりボリュームがあります
うつわを見ただけだとそうでもないのですが、食べてみると、全く減っていかない麺の量に驚かされます。
私は、ずずずず〜〜〜っと、勢いで食べきりましたが、隣で食べていたピノ子さんは食べ終わる頃、かなりお腹がいっぱいだったそうです。あんまり多いのが得意じゃない方は、そば小(三枚肉そば)でも満足できそうです。
いやぁそれにしても、かつおだしって美/味しいですね〜!日本人に生まれてよかった!
追記:おふくろの味なカレーも食べてみました
後日、宮里そばのカレーも食べてみました。優しい味でまさにおふくろの味!おいしいです。
沖縄観光だとカレーはチョイスしないかもしれませんが、海で泳いだあととか、このカレーを食べたら最高だなぁ。
宮里そばのすぐ近くに「やまや」という沖縄そば屋さんもありますよ