2017年

【閉店】素朴なハード系パンがおいしい！八重瀬町のパン屋さん「内田製パン」

八重瀬町のサトウキビ畑が広がる住宅街にある、内田製パン。「どうしてこんなところで...

めちゃウマイ！巨大ハンバーガーが大人気の「キャプテンカンガルー 名護店」

沖縄の人気ハンバーガーショップ、キャプテンカンガルー。名護を訪れる機会があったの...

沖縄市・コザの一大イベント「沖縄全島エイサーまつり」見て、食べて、飲んで、大盛り上がり！

毎年、旧盆明けの最初の週末に行われる、沖縄全島エイサー。私たちが住んでいるうるま...

【閉店】うるま市の沖縄そば 嬉（よし）。豚骨・鶏出汁２種類のスープとよく煮込まれた肉

うるま市の沖縄そば屋さん「嬉」へランチに。交差点から少し入ったところにあります。...

【瀬底島】収穫したモロヘイヤをどうやって食べよう？[付録：見た目はアレだけど激ウマなレシピつき]

前回までの流れで収穫したモロヘイヤをどう食べようかな、と考え、私が東京勤してい...

【瀬底島の土地】小さな畑に植えたモロヘイヤが成長しまくり！初収穫してきました

瀬底島の海辺にある小さな三角形の土地（26坪）を協働で使わせてもらえることになっ...

ビックリするほどおしゃれなオフィス！沖縄のデザイナー集団「株式会社モノクラム」に潜入してきました

沖縄のクリエイティブ制作会社「株式会社モノクラム」さんより、『リニューアルしたオ...

【沖縄初心者釣り】大宜味村、塩屋漁港付近で友人がモンスターを釣りあげる

【沖縄初心者釣り】大宜味村の塩屋漁港へ釣りをしに行きました。ここはファミリーから...

串カツ90分食べ放題！自分で揚げるからワイワイ楽しい、串家物語（イオンモール沖縄ライカム店）

イオンモール沖縄ライカムのRycom Sky Diner（スカイダイナー）にある...

おでんのようなやさしいスープが特長の「本部そば」。ボリューム満点のよくばりセットでお腹いっぱいに！

瀬底島に出かけたときに大雨にあい雨宿りとランチがてら入ったのが本部そばでした。本...

南国リゾートと飲茶がベストマッチ。日航アリビラ「金紗沙」の飲茶バイキング、おすすめですよ

沖縄県読谷村にあるホテル日航アリビラ「金紗沙（きんしゃさ）」で飲茶バイキング。友...

沖縄移住と仕事の本「移住者のための沖縄仕事NAVI」に掲載していただきました〜！

沖縄の仕事・業界について書かれた書籍「移住者のための沖縄仕事NAVI」に掲載して...

「ブエノチキン浦添」ガーリックたっぷりのチキン丸焼きをテイクアウト

チキン丸焼き専門店のなかでも、一番有名な「ブエノチキン浦添」に行ってきました。沖...

分厚いカツサンドがおいしすぎる！恩納村のカフェ「ゴッサ （CAFE GOZZA）」

恩納村のカフェ ゴッサ （CAFE GOZZA）。沖縄最大級のグルメイベント「O...

【閉店】美ら海水族館近くの絶景ロケーション「カフェレストラン ラ・ティーラ」

カフェレストラン ラ・ティーラ。美ら海水族館近くで夕飯を食べられるお店を探してい...

2017年はマンゴーが豊作だ！マンゴーを安く買えたお店・マンゴーのおいしい切り方を紹介します

2017年はマンゴーが豊作らしく、あちこちでマンゴーが売られています。沖縄移住し...

憧れの田舎ぐらしができるかも？今帰仁村で公営塾のスタッフ募集中です！

珍しく、沖縄県北部の求人を見つけたので、ご紹介します。今帰仁村・唯一の高校で、公...

エビ好きにたまらない「球屋」。車海老の養殖場がつくる揚げたて料理がおいしい！

「おいしい車えびのお店が宜野座にあるよ！」友達に教えてもらった「球屋（たまや）」...

【ティラピア飼育日記】家に来てから１年経ったので飼育状況を紹介します

ひょんなことから捕まえた「ティラピア」という外来種の魚。調べてみると「放流禁止」...

【熱中症対策】水分・塩分・涼しいところ！熱中症の予防・対策で沖縄のアツーーーーイ夏を乗り切ろう！

沖縄の夏は青い海と空など、気持ちのいい爽やかなイメージがあるかもしれません。しか...

人気の沖縄お土産は？おすすめのお菓子をピックアップ

沖縄のお土産菓子といえば、ちんすこうに紅いもタルト。でも、沖縄のお菓子はそれだけ...

小さな絵本屋「Polaris（ポラリス）」。木のぬくもりとたくさんの絵本でお出迎え

沖縄南部の天然ロングビーチ「百名ビーチ」、白くつづく美しい砂浜

百名ビーチは沖縄本島の南部、南城市にあるビーチ。遠浅のビーチで、真っ白なサンゴ砂...

【閉店】ミシュランの麺職人がプロデュースする沖縄そば「田仲そば」。宮城陶器の器が写真にも映える一品

名護市にある沖縄そば屋さん、田仲そば。ミシュラン掲載の麺職人・宮崎千尋氏がメニュ...