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マガジン「沖縄で家づくり」読んでみてね!

青いバナナはどんな味?妻が熟していないバナナを食べようとしていたので、そのまま観察してみた

これは少し前の話。
ある日の自宅にて、妊娠中の妻がおもむろに立ち上がりました。

お腹減ったー。でも何もないー

なんか作る?
それかコンビニかなんかに買いに行けばいいじゃない

その時間すら惜しいほどにお腹減った

たわいもないやりとりかと思いきや、次の瞬間。

窓際のバナナ
妻が窓際に吊るしておいた青いバナナをもぎました

沖縄の補足情報

沖縄ではフォーマーズマーケットやスーパーで、青いままの島バナナが普通に売っています。追熟させて食べるのでわが家はインテリア(?)がわりによく吊るしています。

食べられるのかな..

逆に聞きたい。
食べられると思えた理由はなんなんだと。

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青いバナナって、一体どんな味なの?

青いバナナ

青いバナナ

青いバナナ。よく食べようと思ったな..。

正直にいうと、妻が青バナナを手に取った瞬間もうなんとなくオチは予想できていました

おいしくはないだろうな、と

この情報社会に生きていて、青いバナナいいよ、食べちゃおうよ的なカルチャーを見かけたことがないので、まずおいしいってことはないんだろうなと。

でも、一方で青いバナナがどんな味なのかこれを知らないのも事実。

酸っぱいのかな?
まさか苦い?
無味で固い?

考えていたら興味が湧いてきました。その間にも妻は空腹に耐えかねて青バナナの皮を剥こうとしています。

バナナの皮をむく

だから。

とりあえず、そのまま見ていることにしました。

どれ食べれるかな

食べれるかな(ワクワク)

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青いバナナ、硬すぎて皮が剥けない

しかし、思ったよりもことはスムーズに進みません。

ありゃダメだ、硬くて全然皮がとれない

剥けない

青いバナナは硬すぎて、皮と身がほとんどくっついていました。きれいにスルリと皮が剥けず、ボロボロとこぼれてしまいます。

皮がボロボロ

ダメか

ピノ子さん諦めかけている姿を見て、私は仕方なくこう言います。

まぁ食べれるかもしれないし、一口だけでもかじってごらんよ

仕方なくね。

そうだね

空腹で正常な判断力を失っているのか、はたまた夫に全面的な信頼を寄せてくれているのか、ピノ子さんは素直に青いバナナをかじりました。

かじる

パクリ。

次の瞬間。

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ご、ごっふぇ

どうした!?

“ごっふぇ”なんてリアクションがあるのか。

青いバナナの味は..

どぅうぇー、すごい渋い

え!?渋いの!

渋いらしい

なんとなんと。
熟していない青いバナナは、酸っぱいでも苦いでもなく、食べられないほど渋い味でした。

どれどれ一口..ぶぇっ!

私も一口食べてみましたが、即吐き出すレベルで渋い。舌が変な風になりました。

こりゃいかん。誰も道端に生えてる青いバナナを食べないわけだ!

こんな渋いのが熟すと甘くなるなんて不思議なもんだ

青いバナナの渋さに圧倒され、私たちは最寄りのコンビニへおやつを買いに行くのでした。

結論:熟していない青いバナナの味は渋い

という感じで、結論は「渋い」でした。

ちなみに沖縄へ訪れたかた、ファーマーズマーケットなどで島バナナが買えます。小さくかわいらしいバナナで、とっても美味しいです。

もし青いバナナを手に入れる機会があったら、追熟してから食べましょう。青いまま食べても、渋い思い出にしかなりませんから。

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