沖縄の食べ物3ページ

青いバナナはどんな味？妻が熟していないバナナを食べようとしていたので、そのまま観察してみた

ある日、自宅で妻がおもむろに立ち上がりお腹が減ったと青いバナナを食べようとしだし...

2017.11.19みなみのひげ

【万能】沖縄そばの「麺」でカレーうどんを作ったら絶品なんじゃないかって思うんだ（作ったんだ）

沖縄そばの「麺」は万能です。 色々なレシピに使えます。焼きそば、カルボナーラ、ジ...

2017.10.04みなみのひげ

いちゃがりがりは、いい感じの照明の下で食べてみてもカタかった

みなさんは「いちゃガリガリ」というお菓子をご存知でしょうか？ 固〜いイカのお菓子...

2017.01.11みなみのひげ

30代になったらウコンが二日酔いにやたら効く気がする

うぷっ、ぉぅふっ..飲みすぎた.....。お酒好きの人は、よくやっちゃいますよね...

2016.12.02みなみのひげ

1食25円！節約レシピの最高峰「マグロのあらの唐揚げ」が栄養たっぷりでおいしいぞ

沖縄生活3年目にして、とうとう見つけましたよ！ 節約レシピの最高峰「マグロのあら...

2016.11.02みなみのひげ

石垣島の名物おにぎり「おにささ」を食べてみました！

石垣島へ旅行に行ったときにコンビニで見つけた「おにささ」が美味しかったです。石垣...

2016.07.10みなみのひげ

小さくて美味しい南の島の「島バナナ」の食べかた

沖縄には普通のバナナとはちょっと違う「島バナナ」があります。沖縄や小笠原などの島...

2016.07.04みなみのひげ

海で採れた謎の海藻「モーイ」を食べてみた

海中道路をドライブしていたある日。いつものように海中道路を走っていると、何かを採...

2016.05.30ピノ子

え？ミルク？そうなんです、泡盛は牛乳で割っても美味しいんです

私が都内で会社員をしていた頃、六本木の沖縄料理屋さんに「泡盛 ミルク割」なる斬新...

2016.03.28みなみのひげ

奇跡のお茶？悪魔のお茶？「マンジェリコン」をお茶にして飲んでみた

みなさま、「マンジェリコン」という葉っぱをご存知ですか？ 呪術にでも使われそうな...

2016.01.29みなみのひげ