「ちぬまん（恩納サンセットモール名嘉真店）」で三線と沖縄料理を楽しむ

恩納村のリゾートホテル「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」に宿泊した際に、夕飯を食べに沖縄料理ちぬまんへ行ってみました。

ちぬまんは定番の沖縄料理を一通り食べることができ、恩納村のホテル近くにあるため、観光で訪れた方は夕飯の選択肢としてアリだと思います。

沖縄料理ちぬまん（恩納サンセットモール名嘉真店）

ちぬまんは那覇と恩納村にそれぞれ３店舗ずつ展開している、沖縄料理のチェーン店です。

私と旅行中の母で訪れたのは、恩納サンセットモール名嘉真店。
沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパから車で3分のところにあるお店です。

国道58合線沿いにこのマント姿の青い人が立っているのが、目印です。
その名も、ちぬまん。（ちぬマンじゃないんだ・・・）

ちぬまんのある恩納サンセットモール内には、ほかにも子どもが遊べるキッズランド・お土産店・まぐろ仲買人 鮪一番などがあります。

毎日開催！島唄三線ライブで大盛り上がり

私がお店に入ったタイミングは、ちょうど島唄三線のライブ中で、店内は大盛り上がり！

毎日１時間に１回くらいのペースで、ライブを開催しているようです。

観光シーズンに突入した４月中旬に予約せず行ったところ、なんと満席でした！人気店ですね。
ということで、ライブを聴きながら、しばし待ちます。

順番になるとブザーでお知らせしてくれるので、外でお土産をみていたりすることもできますよ。

定番の沖縄料理は全部食べられる！

10分ほどの待ち時間を終え、カウンター席に案内してもらうことができました。

まず最初にでてきたのは、沖縄料理の定番３種がのったお通しです。
もずく酢・ジーマーミー豆腐・ミミガー。

そうそう、ジーマーミー豆腐はピーナッツで作った豆腐なので、ピーナッツアレルギーのかたはくれぐれもお気をつけください。見た目からはまったくわからないので…。

ちぬまんはメニューが豊富です。メニュー表もこの大きさ！

※2017年4月現在のメニュー・価格です

本日のおすすめメニューは、こちら。
あさり・ハマグリ・牡蠣・サザエなどの海鮮も食べることができますよ。
もちろん県産地魚のビタロー・ミミジャーなんかも、注文することが可能です。

レジ横に生け簀があったので、そこから新鮮なまま調理してくれるのかもしれません。

伊勢海老だって待機中です。

ほかにも店内を見渡してみたら、面白いものを発見。
個室の名前がそれぞれ沖縄の離島が名付けられていました。店全体が沖縄色満載です。

ちぬまんで意外だったのは、ワインセラーがあること。
てっきり泡盛の一本推しかと思っていましたが、スタッフさんにソムリエさんもいるとか。すごいな。

私たちが注文したメニュー

まずは、天ぷらの盛り合わせ。
もずく・白魚・野菜てんぷらの３点盛りです。

本来は野菜天ぷらではなく、アーサー天ぷらなようですが、このときは食材が不足していて代わりに野菜天ぷらを出しているようでした。

天ぷらは沖縄らしく、食べ応えたっぷりの厚めの衣に、ウスターソース！
揚げたてで、おいしくいただきました。

続いてやってきたのは、紅芋餃子。
揚げ物続きで、注文する順番を間違えたかも…。

揚げ餃子のなかに、紅芋の餡がたっぷり。
和菓子のようなデザート感覚なので、食後に頼むとよいかもしれません。

揚げ物よりも後に出てきた、炙りサーモンとアボカドのサラダ。
ドレッシングの上にはさらに、バルサミコ酢。

私にはけっこう味つけが強かったものの、バルサミコ酢が揚げ物の後のお口直しになりました。

最後は、ソーメンチャンプルー。
ソーメンにニラとツナのシンプルな食材しか使っていないにもかかわらず、美味しい！

最初は脂っこさを感じなくもなかったですが、食べ進めるうちにクセになります。

そうこうしていると、４品でお腹いっぱいに・・・。女性２人だったのでこれくらいが限度。

もっといろんな沖縄料理を食べてみたかったけれど、残念。また次回の楽しみにとっておきます。

観光シーズンは事前予約がおすすめ

ちぬまんの店内は広く、２階建てになっていますが、それでも観光シーズンは連日満席のようです。
もし、すでに行く日にちが決まっている場合は、事前に予約しておくことをおすすめします。

ちぬまんは島唄三線ライブに、種類豊富な沖縄料理を楽しめるので、沖縄を感じられる居酒屋をお探しのかたにおすすめです。