サイトは一部アフィリエイトを含みます。
沖縄旅情報に関する記事

本部町「島豚家」の炙り島豚そば。トロっトロの島豚を炙ったお肉が最高においしい!

※島豚家はお店が移転しました。この記事は移転前に訪れた時のものです。→現在のお店の場所(Google Map)

午前中、ゴリラチョップに行ったあと、ランチに「島豚家」へ行ってみました。

島豚家は本部町にある沖縄そば屋さん。美ら海水族館からもわりと近く、炙った島豚をのせたそばが有名。

とってもおいしそうで気になっていたのです。

スポンサーリンク

炙った島豚が格別においしい沖縄そば屋さん!

こちらが島豚家の外観。

島豚家の外観

少し大通りから奥へ入ります。住宅街の道路を走ると、赤い看板のお店が見えるのでわかりやすいかと思います。

看板

看板にはお店のこだわりが。
おいしいとよく噂を聞くので期待が高まりますねー!

店内の様子

店内はこんな感じです。

店内の様子

店内の様子

休日ランチは観光の方々が多かったです。座敷とテーブル席と、両方あるのでファミリーも多かったです。

かくいう私たちも子どもづれファミリー。

座敷席

座敷席へ案内してもらいました。

子供用の椅子

腰が座らない乳幼児も座れる椅子があります

子ども用のイスがあって地味にありがたい!助かります。

カウンターの奥

豚を炙るいい匂いが..!

店内の奥の調理場ではいい匂いのする煙がもくもく。
豚を炙る匂いがお店のなかにただよっていて、お腹がグゥーっと鳴ります。

島豚家はチケット制のお店なので、券売機でメニューを。

券売機

▲「特製」炙り島豚側がおすすめですよ!間違えないように気をつけて

このとき、二人してニアミス。
有名なのはお肉が大きな「特製炙り島豚そば」だったのですが、特製がついてない普通の炙り島豚そばのチケットを購入..。特製の方は全部入りって書いてあるから、なんか具材大盛りがいい人向けなのかなって思って..あぁしくじった。

そばが来てから気づいたのですが、さすがに言い直すのは悪いので、そのまま普通の方を食べることにしました。

特製は次の楽しみにとっておこう。

炙り島豚そば

というわけで、こちら私が頼んだ特製ではなく通常の「炙り島豚そば」。

島豚そば

炙った島豚がおいしそう!
スープは沖縄そばのカツオだしですが、お肉のおかげかジューシーに感じます。

炙り島豚そば

麺はちぢれ麺。
自家製生麺なんですね。コシがあってうまい!

香ばしいお肉

そして何よりトロっトロかつ香ばしく炙られた三枚肉が…おい…しい!

いいですねー!

炙り島豚つけそば

そしてラーメンらしい食べ方の「つけ麺」を妻が頼んでみました。

島豚つけそば

島豚つけそば

こちらもしっかりとした生麺が、たまごと一緒に盛られています。

島豚そば

そしてこってりとしたスープ!
炙った島豚がこれまたおいしそうーな具合にのっております。

沖縄そばってあっさりだけなイメージでしたが、こんなラーメンにも通じるおいしい食べ方もあるとは。
そばもつけ麺も両方ともおいしい!
(つけ麺は沖縄らしい濃い味でした)

あっというまに食べきってしまいました。あーいいお店発見!

次は絶対に「特製」を食べます

よくみたら、座敷席のところにこんな案内まで貼ってありました。

特製島豚そば

特製ってしっかり書いてあるし、解説までされている。

何をみていたんだ私は..。

もう次は絶対に「特製」を食べに行こうと思います。待ってろよー!島豚家!

閉じる